タマネギ収穫しました

5月30日、タマネギ収穫しました。
昨年11月5日に苗を植え付けしました。

今年の春先の長い寒波と少雨で例年より育ちが少し悪く感じました。
赤タマネギは辛味と刺激臭が少なくサラダ等に水にさらさなくても生食できます。



３月１８日、順調に育ってます。2回目の追肥、土寄せをしました。



５月１８日、まもなく収穫の時期、全株の葉が6～8割倒れたころ、天気のよい日に収穫します。その後5～6球ずつ葉を束ねて風通しのよい軒下などにつるしておけば、12月頃まで保存できます。